Monthly Archives: April 2013

In der Mikrowelle Shirataki Nudeln zubereiten

Die richtige Zubereitung der Shirataki Nudeln dürften allen bekannt sein. Dennoch möchte ich nochmal kurz darauf eingehen: Anders wie bei unserem deutschen Pendant, müssen die Shirataki Nudeln nicht etwa 10 Minuten in Wasser gekocht werden, sondern lediglich 1 Minute in … Continue reading

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Shirataki-Zucchini Tête à tête

Zutaten für 2-4 Personen 2-3 Packungen Shirtaki Nudeln 400 g Rinderhack 250 ml Gemüsebrühe 1 große Zucchini 1 große Aubergine 1 Zwiebel Ggf. 1 Knoblauchzehe Tomatenmark 3-4 EL Soja Sauce 2 EL Vegetarische Austernsauce 1 EL Hoisin Sauce Vorbereitung Zucchini … Continue reading

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Shirataki Nudeln “Moki” im Test

lebensmittellupe.de ist ein Blog & Infoportal – hier werden alle möglichen Lebensmittel unter die Lupe genommen, Lebensmittel-Lügen aufgedeckt und Wissenswertes weitergegeben. Seit neuesten testet der Blog auch Lebensmittel. Der Online Shop asiafoodshop.de durfte als erstes einen Produkttest bereitstellen. “Wir haben … Continue reading

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