Category Archives: Shirataki-Rezepte

Verschiedene Rezepte mit Shirataki-Nudeln kalorienbewusst kochen. Die kalorienarmen Shirataki-Nudeln können in meinen Rezepten ideal verwendet werden.

Shirataki-Zucchini Tête à tête

Zutaten für 2-4 Personen 2-3 Packungen Shirtaki Nudeln 400 g Rinderhack 250 ml Gemüsebrühe 1 große Zucchini 1 große Aubergine 1 Zwiebel Ggf. 1 Knoblauchzehe Tomatenmark 3-4 EL Soja Sauce 2 EL Vegetarische Austernsauce 1 EL Hoisin Sauce Vorbereitung Zucchini … Continue reading

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Shirataki Gemüse mit Hähnchen

Gernot hat in einem Kommentar folgendes Shirataki Rezept, das für die Dukan Diät geeignet ist, hinterlassen: Für 2 Personen: 2 x Hähnchenbrust 1 mittelgroße Zucchini 3 Tomaten 1 gelbe Paprikaschote 2 Pkg. Shirataki Nudeln 1 Knoblauchzehe, 1 Schalotte Provencekräuter, Oregano, … Continue reading

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Thai-Chicken Shirataki

Zutaten für 4 Personen: 500g Hähnchenbrust 2 Packungen Shirataki-Nudeln 2 rote Zwiebeln 1 EL Essig 500g Brokkoli 1 EL Maisstärke (Corn Starch) 1-2 Knoblauchzehen Sesamöl Koriander 1 EL brauner Zucker Sojasauce 1 Limette Currypaste (je nach Geschmack) Vorbereitung: Koriander und … Continue reading

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Shirataki Auberginen-Tomaten Topf

Shirataki Auberginen-TomatenTopf Zutaten für ca. 4 Personen: 500g Hackfleisch 2 Zwiebeln 250ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe Austern Sauce Silver Swan Soja Sauce 2 Auberginen 2 Packungen Shirataki Nudeln Hoisin Sauce Magic Sarap 3 Tomaten Zubereitung Zwiebeln putzen und in mundgerechte, dünne … Continue reading

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Gebratene Shirataki Nudeln – Rezept

Gebratene Nudeln ohne Kohlenhydrate – gibt’s das? Seht selbst (Shirataki machts möglich) Zutaten für 2 Personen: 2-3 Lauchzwiebeln 1 rote und gelbe Paprika 200g Hähnchenbrustfilet oder Shrimps 200g Brokkoliröschen 1 große Karotte 100g Kaiserschoten Magic Sarap und Soja Sauce zum … Continue reading

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Shirataki Süß-Sauer kochen – Rezept

Shirataki Süß-Sauer selbstgemacht Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Die ursprünglich aus China stammende Süß-Sauer Sauce wird hier perfekt mit frischem Gemüse, Hühnchen und Shirataki Nudeln kombiniert. Da die Shirataki Nudeln kaum Kohlenhydrate und wenig Kalorien haben, eignet sich dieses Rezept auch … Continue reading

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Shirataki Nudeln & Würstchen – Rezept

Shirataki Nudeln mit Würstchen – hier stelle ich ein Rezept vor, mit dem man das Gericht sehr schnell zubereiten kann, und dennoch lecker schmeckt. Gehts Euch nicht manchmal auch so? Ihr schaut in den Kühlschrank rein: Er ist leer In … Continue reading

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